元潮蒙古烤肉酸菜白肉鍋｜現炒蒙古烤肉＋酸香夠味火鍋

好久沒吃到這麼過癮的「雙主食」吃到飽了！這次來到林口的元潮蒙古烤肉酸菜白肉鍋，

一次滿足想吃大火現炒的香氣，又想喝酸白菜熱湯的慾望。

元潮蒙古烤肉酸菜白肉鍋環境介紹：寬敞明亮，聚餐首選

一進店內元潮蒙古烤肉酸菜白肉鍋，空間比想像中還要開闊，桌距適中，不會有擁擠感。

最吸引目光的莫過於那半開放式的大圓鐵盤炒肉區，

可以看到師傅們身手俐落、火光四射地翻炒，香氣直接飄散全場。

元潮蒙古烤肉酸菜白肉鍋自助區：

元潮蒙古烤肉酸菜白肉鍋 從生肉區、蔬菜醬料區

到後方的沙拉、水果、甜點、剉冰與飲料吧，動線設計得很順暢，即便人多也不太會卡住。

元潮蒙古烤肉酸菜白肉鍋餐點特色

元潮蒙古烤肉

這裡的肉類選擇很豐富，除了基本的牛豬羊，竟然還有外面少見的鹿肉！

可自行挑選食材與調味醬料，再由師傅大火現炒。

 拿著大碗公疊高蔬菜與肉片，淋上店家推薦的黃金比例醬料，

個人推薦多加一點辣椒跟蒜泥更夠味。

交給師傅後，看著肉片在鐵盤上滋滋作響，香氣瞬間爆發。

炒出來的肉質保有水分，配上清甜的空心菜與豆芽，真的非常好吃。

元潮蒙古烤肉酸菜白肉鍋現烤燒餅

一定要特別給這家店的燒餅一個特寫！
剛出爐的燒餅外皮酥脆到不行，中間是空心的。

把剛炒好的蒙古烤肉塞進去，一口咬下，芝麻香氣、麵香與肉汁交織，

這絕對是整場最頂級的享受，我忍不住連吃了兩個！

元潮酸菜白肉鍋

豬五花、牛五花、凍豆腐、豆皮、白菜、菇類、綜合丸子餃類…無限供應。

不同於蒙古烤肉的重口味，酸菜白肉鍋的湯頭非常清新。

酸菜的酸度很自然，不會刺喉嚨溫潤解膩。

五花肉片切得厚薄適中，刷過酸湯後油脂變得清爽 Q 彈。

在吃完一輪烤肉後，喝上一碗酸湯，真的非常解膩。

元潮蒙古烤肉酸菜白肉鍋冰品水果

最後一定要留點胃給他們的自助剉冰，配料選擇不少，加上水果，

為這頓充滿火氣的料理劃下清涼的句點。

總結評價

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